卫生部论证禁用面粉增白剂过氧化苯甲酰
卫生部论证禁用面粉增白剂过氧化苯甲酰
2010-09-17 00:00 · vito昨天,卫生在《食品添加剂标准制定与公共政策》座谈会上,部论白剂与会专家透露,证禁近期卫生部在答复全国政协相关提案时表示,用面卫生部启动注销过氧化苯甲酰及其善后处理措施的粉增论证。作为全国政协委员,过氧中国肉类食品研究中心总工程师冯平要求“尽快制定小麦粉国家标准”,化苯同时禁止使用面粉增白剂过氧化苯甲酰。甲酰冯平
昨天,卫生在《食品添加剂标准制定与公共政策》座谈会上,部论白剂与会专家透露,证禁近期卫生部在答复全国政协相关提案时表示,用面卫生部启动注销过氧化苯甲酰及其善后处理措施的粉增论证。
作为全国政协委员,过氧中国肉类食品研究中心总工程师冯平要求“尽快制定小麦粉国家标准”,化苯同时禁止使用面粉增白剂过氧化苯甲酰。冯平说,加了增白剂以后,低等级的面粉从表面上看跟高等级面粉颜色一样,但麦香气就没有了,而且破坏了面粉里原有的营养素。
(责任编辑:焦点)
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